Da ist dieses Bild. Ein Bild vom Sommer. Von einem Sommer, in leichtes Silberblau gehüllt. Dazu unzählige, feine, filigrane Blüten, die sich dem Leben, dem Licht und der Welt entgegenrecken. Bisher bestanden meine ersten Café-Eindrücke meistens aus feinen Düften, die mir in der Nase lagen - doch beim Café Juli in Aachen ist es etwas… Weiterlesen Juli – Aachen
Interview: Aussteiger Gastgewerbe
Meine Interviewpartnerin heißt Carma, heute 29 Jahre, gelernte Hotelfachfrau und Hotelbetriebswirtin + Ausbilderin. Einstieg Hotellerie mit 18 Jahren. Ausstieg Gastgewerbe/Tourismusbranche mit 28 Jahren. Das Interview fand in einem Bäcker-Café an einem Samstagmorgen statt. Kurz zur Vorgeschichte: Juni 2019/Deutschland: Ich klappte das Notizbuch zu - alle Antworten auf meine Interviewfragen an meine Freundin Carma (29) waren… Weiterlesen Interview: Aussteiger Gastgewerbe
Bohemian – Regensburg
Es war einmal ein Haus, erbaut um 1300. Viele, viele Jahre später sollte es zu etwas ganz Besonderem werden: zu einem Ort, oder besser gesagt zu einem Zuhause für Menschen, die die mittelalterliche und herrlich romantische Stadt Regensburg besuchen. Und dieses Zuhause haben Beate Lederer und Jürgen Wittmann zusammen mit ihrem großartigen Team, das zu… Weiterlesen Bohemian – Regensburg
Vom Bloggen
"Der erste Satz muss sitzen, sonst liest keiner weiter" - so lautete ein Ratschlag in einem Fachbuch zum Thema Bloggen. Der erste Satz... Wie oft ich über diesen nachgedacht habe.... Ob im Auto, beim Putzen, beim Wachwerden, beim Zwiebelschneiden oder an der Kasse. Meistens war dieser erste Satz schnell gefunden und das geht am besten… Weiterlesen Vom Bloggen
Kate – Neuburg an der Donau
"Ein kleines Stück vom großen Glück" - wir saßen an einem der wunderschönen Cafétische im Vintagestil und mussten die ersten Eindrücke erstmal auf uns wirken lassen. Ich war einfach nur sprachlos. In jedem noch so kleinen Winkel lag etwas magisches - vielleicht so etwas wie ein Hauch, ein Schimmer, oder eben eine Nuance vom Glück.… Weiterlesen Kate – Neuburg an der Donau
international guests – Buchtipp
Es ist Messezeit, ein langer Tag geht zu Ende, gerade hat die letzte Gruppe eingecheckt – aus Japan. Plötzlich kommt der Deutsch sprechende Reiseleiter der Gruppe wutentbrannt zurück zur Rezeption und ist außer sich. Was ist passiert? Ausgerechnet der wichtigste Gast der Gruppe, hat Zimmer Nr. 444 bekommen, welches ein Bad nur mit Dusche hat… Weiterlesen international guests – Buchtipp
Ebusch – Lübbenau
Da sind die zarten Klaviertöne in meinem Ohr, die beruhigende Stimme des Erzählers und das bezaubernde Morgenlicht der Sonne, welches die schmalen Seitenflüsse der Spree regelrecht magisch wirken lassen. Eine "Traumreise durch den Zauberwald" - so heißt es im Imagefilm vom Hotel Ebusch in Lübbenau. Und der ist so verdammt gut, dass ich schon gar… Weiterlesen Ebusch – Lübbenau
