blumig Weiße · Hotels & Co. · ländlich Holzige

Auszeit – Isernhagen

Manche Geschichten erinnern an den feinen Duft von Lavendel. An den süßen Geschmack von Konfitüre. An das Leben. Als ich diesen Beitrag tippte, lag ich gerade Zuhause im Bett, einen kleinen Teller mit einer Scheibe Brot neben mir, die ich soeben mit dem köstlichen Fruchtaufstrich in der Sorte 'Melone Lavendel' bestrichen hatte. Mhh, einfach toll… Weiterlesen Auszeit – Isernhagen

großzügig Geschnittene · historisch Restaurierte · Hotels & Co. · ländlich Holzige

Bellini – Guxhagen

Manche Geschichten beginnen und enden mit einem Zitronenbaum ❤ Es war ein Sonntag im Sommer, die Sonne lag warm auf der Haut und wir hatten das Ziel erreicht - das malerisch schöne 'Hotel Bellini' im hessischen Guxhagen, südlich von Kassel gelegen und von Familie Stütz 2015 zu purem Leben erweckt. Und was für ein Leben.… Weiterlesen Bellini – Guxhagen

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Bratwursthotel – Georgensgmünd

Das Schmunzeln liegt bis heute auf meinem Gesicht. Und nicht nur auf meinem. "Wo fährst du hin? Ins Bratwursthotel?" Auch meinen Kollegen, denen ich vorab von der Tour und ihren potenziellen feinen Plätzchen erzählte, mussten bei diesem Namen grinsen. Wie kommt man bloß auf die verrückte Idee, ein Bratwursthotel zu eröffnen? 😉 Ganz einfach -… Weiterlesen Bratwursthotel – Georgensgmünd

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Alte Schreinerei – Köln

Ein feines Plätzchen in Köln finden? Das wird leicht - dachte ich zumindest, schließlich ist bzw. war Köln meine zweite Heimat, nicht zuletzt durch den lebensbejahenden Kölschn' Charm mit all seinen Lebenskünstlern und Menschen, die es kramig, urig und gemütlich mögen. Da sollte es von feinen Plätzchen doch eigentlich nur so wimmeln. Na ja, sagen… Weiterlesen Alte Schreinerei – Köln

feine Minis · historisch Restaurierte · Hotels & Co. · ländlich Holzige

Die Einkehr – Kerpen

Ein jahrelanger Traum - zwei Köpfe voller Tatendrang - drei Ordner voller Ideen. Und dann kam der Tag, an dem das passende Gebäude für all das gefunden wurde: ein altes Gehöft aus dem Spätbarock, mitten in der wunderschönen Vulkaneifel im verträumten Dorf Kerpen. Wie man den geschichtsträchtigen Mauern wieder Leben einhaucht, sodass die Melodie und… Weiterlesen Die Einkehr – Kerpen

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Schmucke Witwe – Bispingen

'Schmucke Witwe' - dieser Name brannte sich von Anfang an in mein Hotel-Herz. Wow, außergewöhnlich, pfiffig, verträumt, lebensfroh & kunterbunt - dieser Name ist einfach das reinste Gedicht, ebenso die 'Schmucke Witwe' selbst, und das im wahrsten Sinne des Wortes. Denn im ehemaligen Pfarr-Witwen-Haus, welches 2015 nach einem aufwendigen Umbau sowie einer tollen Fachwerksanierung in… Weiterlesen Schmucke Witwe – Bispingen

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Augustin – Bad Staffelstein

Wenn es ein Hotel gibt, für das ich meine feinen Plätzchen, die ansich streng auf max. 25 Zimmer limitiert sind, im Ausnahmefall erweitere, dann für das 'Landferienhotel Augustin' im Schwabthal/Bad Staffelstein (35 Zimmer). Davon muss man einfach erzählen. Und die vielen Bilder für sich sprechen lassen. Den Innenarchitekten und Raumausstatter von Familie Dinkel hätte ich… Weiterlesen Augustin – Bad Staffelstein