historisch Restaurierte · Hotels & Co. · stilvolle Städter

Anno 1433 – Lüneburg

"Ach, Sie fahren weiter nach Lüneburg? Oh, wow, die Stadt wird Sie begeistern, versprochen" - der sympathische Herr am Tisch neben mir (in einem feinen-Plätzchen-Café an der Ostsee) grinste :-). Zuvor waren wir nett ins Gespräch gekommen, da ich ihn meinen begehrten Sofaplatz überlassen hatte und einen Tisch weiter umgezogen war. So entwickeln sich natürlich… Weiterlesen Anno 1433 – Lüneburg

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Künstlercafé – Husum

Es ist schon eine Kunst für sich, ein Café auf einem Montag zufüllen. Noch dazu zur frühen Mittagszeit. Und alle Gäste essen Kuchen 🙂 DAS ist Kunst! Verrückt und leicht zugleich. Bis heute muss ich schmunzeln, wenn ich an diesen Besuch im 'Künstlercafé Husum' denke. Die Künstler des Cafés hatten am Morgen bereits fleißig gewerkelt… Weiterlesen Künstlercafé – Husum

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(Hotel-) Betriebswirt – sinnvoll?

YES 🙂 (aber hier nur meine Sicht ...) Du hast Deine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe in der Tasche, mindestens ein Jahr Berufserfahrung und bist hungrig? Nach neuem Fachwissen? Nach einem Karriere-Kick? Mehr Gehalt? Oder nach Menschen, die so ticken wie Du und zu echten Freunden werden? Nach der geilsten Zeit? Stop - nicht alles aufeinmal.… Weiterlesen (Hotel-) Betriebswirt – sinnvoll?

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Appartementhaus Seiler – Quedlinburg

Man stelle sich ein altes verfallenes Fachwerkhaus vor. Eines, ohne Leben. Welches über viele Jahre hinweg vor sich hin leidet. Und dann stelle man sich zwei Menschen vor, die rein zufälligerweise beruflich mit Fliesen, Fassaden und Trockenbau "zu tun haben". Was ergibt sich wohl daraus? Genau, etwas ganz schön Feines 🙂 Einige Jahre lang hat… Weiterlesen Appartementhaus Seiler – Quedlinburg

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Drømme Hus – Weesby

Sonne, Kräuter-Obstsalat, Blumen, Cappuccinohaube, Zeit, Granatapfel-Limo, Hygge.... hab ich noch was vergessen? Ach ja, ein gutes Buch und ganz viel beste Laune 🙂 So ungefähr fühlt sich das Leben an einem ganz besonders feinen Plätzchen an - dem 'Drømme Hus' von Liliane Hansen (einfach Lili) im verträumten Weesby gelegen. Gerade mal fünf Kilometer trennen das… Weiterlesen Drømme Hus – Weesby