Eine lange Straße gesäumt von Birken. Die Birkenallee. In Papenburg. Mittendrin das bezaubernde Café 'Birkenglück' von Inge Jansen und ihrem klasse Team. 2019 hat sie hier alles auf links gekrempelt. Das zuvor bestehende Café komplett saniert und mit echten Birkenstämmen sowie frischen hellen Farben und einer floralen Mustertapete versehen. Als Gast fühlt man sich vom… Weiterlesen Birkenglück – Papenburg
Schlagwort: Frühstück
miss päpki – Köln
Feinstes Sonnenlicht strahlte durch die große Fensterfront. Wohlige Wärme lag in der Luft. Beste Laune sowieso ❤ Es war ein kühler Herbsttag, meine Füße hatten mich schon stundenlang durch meine alte Heimat Köln (ein kleiner Kurzbesuch) getragen - zu viele Erinnerungen an die tollste Zeit wollten abgelaufen werden. Das Beste blieb natürlich bis zum Schluss… Weiterlesen miss päpki – Köln
Drømme Hus – Weesby
Sonne, Kräuter-Obstsalat, Blumen, Cappuccinohaube, Zeit, Granatapfel-Limo, Hygge.... hab ich noch was vergessen? Ach ja, ein gutes Buch und ganz viel beste Laune 🙂 So ungefähr fühlt sich das Leben an einem ganz besonders feinen Plätzchen an - dem 'Drømme Hus' von Liliane Hansen (einfach Lili) im verträumten Weesby gelegen. Gerade mal fünf Kilometer trennen das… Weiterlesen Drømme Hus – Weesby
Mikkels – Hamburg
Vor einigen Jahren lief mir das 'Mikkels' im Hamburger Stadtteil Ottensen (Altona) schon einmal über den Weg - die 'feinen Plätzchen' gab es da noch längst nicht, aber die tiefe Begeisterung für außergewöhnlich kleine Cafés im Hyggestil mit besten Zutaten hatte mich schon damals fest im Griff. Und so kam es, dass zwei Mädels an… Weiterlesen Mikkels – Hamburg
Süße Falle – Detmold
+++ update 03/2021: die Süße Falle ist umgezogen - aber nur ein paar Meter weiter - das Gebäude ist anders, weniger historisch, aber die Köstlichkeiten mit Sicherheit noch besser als je zuvor. Ich werde bestimmt bald probieren & berichten 🙂 *** Fast läuft man an der kleinen urigen Seitenstraße, die von der Fußgängerzone Detmolds abgeht… Weiterlesen Süße Falle – Detmold
le petit déjeuner
Frühstück ist das neue Dinieren - nicht erst seit gestern 🙂 Warum? Weil´s gemütlich ist, ein entspannter Start in den Tag, gesund, kommunikativ, gut duftend und unglaublich lecker. Was heißt das für den Hotelier bzw. Gastronomen? Auftischen! Aber bitte nicht zu viel, Klasse anstatt Masse. Wenn man zum ersten Mal in seinem Leben das riesen… Weiterlesen le petit déjeuner
Juli – Aachen
Da ist dieses Bild. Ein Bild vom Sommer. Von einem Sommer, in leichtes Silberblau gehüllt. Dazu unzählige, feine, filigrane Blüten, die sich dem Leben, dem Licht und der Welt entgegenrecken. Bisher bestanden meine ersten Café-Eindrücke meistens aus feinen Düften, die mir in der Nase lagen - doch beim Café Juli in Aachen ist es etwas… Weiterlesen Juli – Aachen
