Menschen & Glück

Büchergespräche

Herford. Mittwoch Morgen. Eckplatz im Café. Nur ich und ein Buch. Und unzählige Menschen um uns herum. Die Geräuschkulisse war laut. "Ein großer Cappuccino, ein frisch gepresster Orangensaft, ein doppelter Espresso" - ein fertiges Getränk nach dem anderen wurde an der Theke zur Abholung aufgerufen. Menschen drängten sich durch das Café. Zeitungen wurden getauscht, Frühstücke… Weiterlesen Büchergespräche

Fachthemen · für Chefs · für Gäste · für Mitarbeiter

Service für Soziales

Einst las ich ein sehr gutes Buch von dem bekannten Autor John Strelecky "The Big Five For Life" - übrigens ein MUSS für jede Führungskraft. Darin geht es maßgeblich um den ZDE (Zweck der Existenz), also eine Art Sinnstiftung, die man natürlich auch gern mit seiner Arbeitszeit schaffen würde. Worin der Lebenssinn für jeden Einzelnen… Weiterlesen Service für Soziales

feine Minis · historisch Restaurierte · Hotels & Co. · pfiffige Themen · stilvolle Städter

Lübecker Krönchen – Lübeck

Jedes feine Plätzchen hat seine ganz eigene Geschichte. Oft beginnt alles mit einem Gefühl, einem Sinneseindruck, einem Duft... Und manchmal ist es noch etwas feineres, z.B. das bernsteinschimmernde Licht der Abendsonne. Welch ein Glück, dass ich genau zu der Tageszeit ein wundervolles kleines Boutique-Hotel in Lübeck erreichte - das 'Lübecker Krönchen' von Familie Ganswindt. Der… Weiterlesen Lübecker Krönchen – Lübeck

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Macaron – Sommerhausen

Es war wie in einer anderen Zeit. In einem anderen Land. Irgendwo im Nirgendwo. Eines der feinsten und besondersten Cafés, welches ich jemals gefunden habe 🙂 ! Hoffentlich finde ich im folgenden die richtigen Worte, um diese Magie, diese Leichtigkeit und Einzigartigkeit mit dem Duft des Lavendels in der Luft, zu beschreiben: Das Café Macaron… Weiterlesen Macaron – Sommerhausen

Menschen & Glück

Mit 50 € um die Welt – Buchtipp

Die Sonne brannte, ich stellte mein Fahrrad am Straßenrand ab, schnappte das Buch vom Gepäckträger und nahm auf dem warmen Asphalt der Straße Platz. Nein, ich bin nicht Lebensmüde 😉 Es war die schmale Straße, die durch 2 Felder in meinen kleinen Heimatdorf führt und eine beliebte Fahrradstrecke ist, ab und an kommt auch mal… Weiterlesen Mit 50 € um die Welt – Buchtipp