einfache Süße · historisch Restaurierte · Hotels & Co. · ländlich Holzige

Alte Schreinerei – Köln

Ein feines Plätzchen in Köln finden? Das wird leicht - dachte ich zumindest, schließlich ist bzw. war Köln meine zweite Heimat, nicht zuletzt durch den lebensbejahenden Kölschn' Charm mit all seinen Lebenskünstlern und Menschen, die es kramig, urig und gemütlich mögen. Da sollte es von feinen Plätzchen doch eigentlich nur so wimmeln. Na ja, sagen… Weiterlesen Alte Schreinerei – Köln

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Alte Molkerei – Lindern

Es war ein Samstag im Mai, die Sonne gab mehr als 100 % und drei Mädels spazierten voller Vorfreude durch den kleinen aber sehr feinen Ort Lindern in Niedersachsen. Im Gepäck hatten wir gefühlte 33 Gesellschaftsspiele und 1 Tonne Süßigkeiten. Wohin des Weges? Na, zur "alte Molkerei" einem neuen, vielversprechenden feinen Plätzchen. Noch einmal abbiegen… Weiterlesen Alte Molkerei – Lindern

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Die Einkehr – Kerpen

Ein jahrelanger Traum - zwei Köpfe voller Tatendrang - drei Ordner voller Ideen. Und dann kam der Tag, an dem das passende Gebäude für all das gefunden wurde: ein altes Gehöft aus dem Spätbarock, mitten in der wunderschönen Vulkaneifel im verträumten Dorf Kerpen. Wie man den geschichtsträchtigen Mauern wieder Leben einhaucht, sodass die Melodie und… Weiterlesen Die Einkehr – Kerpen

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Fewo am Pankratiushof – Erbes-Büdesheim

Update Stand 10/2019: Ab 2020 wird diese bezaubernde Ferienwohnung leider nur noch dauerhaft vermietet, total verständlich, trotzdem super schade für uns Gäste, dass sie somit vom Tourismusmarkt verschwindet. Also, schnell noch für 2019 reinschnuppern:-*   "Zwischen Herz und Verstand" - irgendwo her kannte ich dieses Buch? Gedankenverloren nahm ich es von dem kleinen Tisch im… Weiterlesen Fewo am Pankratiushof – Erbes-Büdesheim

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Schmucke Witwe – Bispingen

'Schmucke Witwe' - dieser Name brannte sich von Anfang an in mein Hotel-Herz. Wow, außergewöhnlich, pfiffig, verträumt, lebensfroh & kunterbunt - dieser Name ist einfach das reinste Gedicht, ebenso die 'Schmucke Witwe' selbst, und das im wahrsten Sinne des Wortes. Denn im ehemaligen Pfarr-Witwen-Haus, welches 2015 nach einem aufwendigen Umbau sowie einer tollen Fachwerksanierung in… Weiterlesen Schmucke Witwe – Bispingen

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Augustin – Bad Staffelstein

Wenn es ein Hotel gibt, für das ich meine feinen Plätzchen, die ansich streng auf max. 25 Zimmer limitiert sind, im Ausnahmefall erweitere, dann für das 'Landferienhotel Augustin' im Schwabthal/Bad Staffelstein (35 Zimmer). Davon muss man einfach erzählen. Und die vielen Bilder für sich sprechen lassen. Den Innenarchitekten und Raumausstatter von Familie Dinkel hätte ich… Weiterlesen Augustin – Bad Staffelstein

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Farmerhaus-Lodge – Groß-Umstadt

Eine afrikanische Lodge - mitten in Deutschland? Seit über 50 Jahren gibt es schon das legendäre Farmerhaus-Restaurant - was liegt da näher, als auch ein kleines Hotel, pardon, ich meine natürlich eine typisch afrikanische Lodge zu erschaffen? Alfred Schodlock, der passionierte Namibia Farmer und Gründungsvater des Restaurants wäre stolz gewesen zusehen, was sein Sohn Alexander… Weiterlesen Farmerhaus-Lodge – Groß-Umstadt