historisch Restaurierte, Hotels & Co., ländlich Holzige

Okelmann´s – Warpe

Der Moment, wenn man sich nach einem langen Tag mit einem kühlen Getränk & seinem Lieblingsbuch auf einem Gartenstuhl in der Sonne niederlassen kann - dieser Moment ist einfach pures Glück ❤ . Man sitzt da, lächelt, und wünscht sich an keinem anderen Ort der Welt zu sein. Nur im Hier & Jetzt. Das muss… Weiterlesen Okelmann´s – Warpe

Cafés, Grüne Cafés, Vintage Cafés

Koberstein – Paderborn

Fröhlich, bunt, lebendig. All das kommt mir in den Sinn, wenn ich an das Café 'Koberstein' zurück denke. So viel Glück. So viel gute Laune, die in der Luft lag. So viel Musik. So viel Leichtigkeit. Doch von vorne: Wir schlenderten eine kleine Straße entlang, die Mittagssonne im Nacken und die Vorfreude im Gesicht. Irgendwo… Weiterlesen Koberstein – Paderborn

Cafés, Spezialitäten Cafés, Vintage Cafés

omaRosa – Dortmund

Wir waren neun. Neun liebe Menschen, die sich zum Klassentreffen im wohl schönsten und gemütlichsten Café in ganz Dortmund treffen wollten. Es war ein grauer Novembertag, nasskalt aber wir bestens gelaunt auf dem Weg zur 'Oma', genauer gesagt zur omaRosa, dem bezaubernden Eckcafé von Melly und ihrem Team. Schon beim ersten Betreten fühlte man sich,… Weiterlesen omaRosa – Dortmund

Außergewöhnliche Cafes, Cafés, Grüne Cafés, Shop Cafés, Vintage Cafés

DreiTeiler – Lüneburg

Es war ein Mittwoch Morgen im Februar, die kühle Morgenluft lag noch über der verträumten Stadt Lüneburg, die ich mir unbedingt schon früh morgens ansehen wollte. Und so schlenderte ich warm eingemummelt durch die kleinen Gassen, und blickte ab und an in die herrlich dekorierten Schaufensterscheiben. Irgendwann blieb ich an einer ganz Besonderen hängen -… Weiterlesen DreiTeiler – Lüneburg

Fachthemen, für Chefs, für Gäste, für Mitarbeiter

Luxus: Zeit!

Gerade vor ein paar Tagen kam ein Beitrag im Radio, bei dem Beschäftigte gefragt wurden, ob sie lieber mehr Geld oder stattdessen etwas weniger Arbeitsstunden haben möchten. Ich grinste, weil ich mir die Antwort schon denken konnte: natürlich weniger arbeiten. Und richtig. Was würdet Ihr antworten? Ich hätte genau das Gleiche gesagt. Zumindest bei einem… Weiterlesen Luxus: Zeit!