Kategorie: für Mitarbeiter

Liebe Kollegen, diese Unterkategorie meiner eigenen Gedanken ist nur für Euch – hier findet Ihr so manch‘ lustige Geschichten, Ideen zum Arbeitsplatz der Zukunft und über den Traum, „seinen eigenen Laden aufzumachen“ :-)

Arrangements vs. Logis only
Fachthemen · für Chefs · für Mitarbeiter

Arrangements vs. Logis only

Wippi

Ob "Schlaf-gut-Arrangement" mit selbst gestrickten Kuschelsocken oder "Bücherwurm-Arrangement" mit einem guten Buch + Weinflasche - manche Hotels haben die feinsten Kreationen und man wird als Gast beim Lesen schon ganz hungrig 🙂 Doch das klassische Arrangement-Angebot ist kaum noch zu finden. Logis (= Übernachtung) only bzw. Übernachtung mit Frühstück - es kann so einfach sein.… Weiterlesen Arrangements vs. Logis only

Nachhaltig handeln – DER Buchtipp
Fachthemen · für Chefs · für Gäste · für Mitarbeiter

Nachhaltig handeln – DER Buchtipp

Wippi

An manche (Fach-)Themen für das Gastgewerbe habe ich mich bisher nicht dran gewagt. Weil sie mir irgendwie zu komplex erschienen, zu groß, zu wichtig. "Später. Läuft ja nicht weg." So dachte ich. Und ich könnte mir vorstellen, dass es vielen Betrieben (übrigens nicht nur im Gastgewerbe) ähnlich geht, wenn sie an Nachhaltigkeit denken. Nachhaltigkeit -… Weiterlesen Nachhaltig handeln – DER Buchtipp

(Hotel-) Betriebswirt – sinnvoll?
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(Hotel-) Betriebswirt – sinnvoll?

Wippi

YES 🙂 (aber hier nur meine Sicht ...) Du hast Deine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe in der Tasche, mindestens ein Jahr Berufserfahrung und bist hungrig? Nach neuem Fachwissen? Nach einem Karriere-Kick? Mehr Gehalt? Oder nach Menschen, die so ticken wie Du und zu echten Freunden werden? Nach der geilsten Zeit? Stop - nicht alles aufeinmal.… Weiterlesen (Hotel-) Betriebswirt – sinnvoll?

Verträumte Ruinen
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Verträumte Ruinen

Wippi

Jedes feine Plätzchen hat eine Geschichte. Oftmals auch das Gebäude selbst. Einst waren es ehemalige Handwerksbetriebe, z.B. die 'Alte Schreinerei' oder die 'Alte Molkerei', oder es hatte eine ganz andere Nutzungsordnung als heute, z.B. ein altes Schmuckgeschäft. Manchmal waren es auch einfach verträumte Ruinen, die im Laufe der Jahre kaum mehr zu hoffen wagten, einen… Weiterlesen Verträumte Ruinen

Zwischen Zuckerbrot & Peitsche
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Zwischen Zuckerbrot & Peitsche

Wippi

Man stelle sich eine bunte Schachtel allerfeinster Buntstifte vor. Die Schachtel ist schon ein Jahr alt und die Stifte sind unterschiedlich lang, da sie verschieden oft angespitzt wurden. Manche gehören eigentlich gar nicht in den Kasten – sie sind irgendwann von irgendwo her dazu gekommen. Manche sind abgegriffen, manche fast neu und manche schon gar… Weiterlesen Zwischen Zuckerbrot & Peitsche

Service für Soziales
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Service für Soziales

Wippi

Einst las ich ein sehr gutes Buch von dem bekannten Autor John Strelecky "The Big Five For Life" - übrigens ein MUSS für jede Führungskraft. Darin geht es maßgeblich um den ZDE (Zweck der Existenz), also eine Art Sinnstiftung, die man natürlich auch gern mit seiner Arbeitszeit schaffen würde. Worin der Lebenssinn für jeden Einzelnen… Weiterlesen Service für Soziales