Fachthemen, für Chefs, für Gäste, für Mitarbeiter

Der Traum vom eigenen Hotel – Buchtipp

Es gibt so Bücher, die unbedingt geschrieben werden müssen. Man sucht lange Zeit vergebens nach ihnen, da sie bisher einfach keiner gedacht & verfasst hat. Und dann tut es doch jemand und zwar mit vollem Erfolg 🙂 „Der Traum vom eigenen Hotel – eine Gebrauchsanweisung“  wurde von DEN Kennern und ausgezeichneten Beratern der Branche Ute… Weiterlesen Der Traum vom eigenen Hotel – Buchtipp

Fachthemen, für Chefs, für Gäste, für Mitarbeiter

Reisen mit Kind

oder auch: Tschüss Erholung - Hallo Abenteuer. Zu diesem Beitragsthema animierte mich vor einigen Monaten der Inhaber eines feinen Plätzchens. Ganz liebe Grüße an Claus B. 🙂 Reisen mit Kind verändert alles. Ich sehe schon zustimmendes Nicken so mancher Eltern. Mal eben (nur) den eigenen Koffer packen und wie geplant losfahren, einigermaßen entspannt ankommen, einchecken,… Weiterlesen Reisen mit Kind

Fachthemen, für Chefs, für Gäste

Hotelzimmerschlüssel – der Anhänger

"Wie, Sie haben noch echte Zimmerschlüssel? Keine Karten?" - wie oft hört man als Hotelmitarbeiter diesen Satz 😉 . Ja, es gibt sie, Hotels, die auf Keycards verzichten und den guten alten Schlüssel verwenden. Oftmals die schönsten Boutique Hotels mit viel Liebe fürs Detail, einmalig feinen Themenzimmern, 100 % passendem Logo, doch beim Schlüsselanhänger hört… Weiterlesen Hotelzimmerschlüssel – der Anhänger

Fachthemen, für Chefs, für Gäste

Neuer Mittelpunkt: Leseecke?

Das Bett als Eyecatcher, mitten im Raum, als zentraler Punkt. Als Herzstück. Einladend, Kingsize, mit farbigen Dekokissen und beleuchteter Rückwand. Es gibt die feinsten Kreationen. Aber muss bzw. wird in Zukunft immer das Bett im Mittelpunkt stehen? Na ja, "was sonst?" könnte man denken, schließlich sprechen wir vom Hotel, wo sich alles um das Übernachten… Weiterlesen Neuer Mittelpunkt: Leseecke?

Fachthemen, für Chefs, für Mitarbeiter

Total Revenue im Hotel – Buchtipp

Endlich. Der Fachbuchklassiker zum Lieblingsthema der Branche. Gut, "Lieblingsthema" in Anführungszeichen 😉 . Jeder Hotelier weiß, dass er am besten gestern schon mit gezieltem Revenue Management hätte beginnen sollen. Aber wann? Das ist doch viel zu zeitaufwendig. Und viel zu kostspielig. Und ein externer Berater viel zu teuer. Aber dieses Fachbuch ' Total Revenue im… Weiterlesen Total Revenue im Hotel – Buchtipp