Fachthemen, für Chefs, für Gäste

Hotelzimmerschlüssel – der Anhänger

"Wie, Sie haben noch echte Zimmerschlüssel? Keine Karten?" - wie oft hört man als Hotelmitarbeiter diesen Satz 😉 . Ja, es gibt sie, Hotels, die auf Keycards verzichten und den guten alten Schlüssel verwenden. Oftmals die schönsten Boutique Hotels mit viel Liebe fürs Detail, einmalig feinen Themenzimmern, 100 % passendem Logo, doch beim Schlüsselanhänger hört… Weiterlesen Hotelzimmerschlüssel – der Anhänger

inspirieren, Menschen & Glück

the little things

Diese kleine Wilderdbeere grinste mich einfach an... Ich lag auf einer Decke im Gras, hatte gerade Feierabend gemacht und wollte nun einfach entspannen. Und da war sie. Klein & fein (nein, ich hab sie nicht gegessen ;-). Ein paar Sekunden schaute ich sie noch an, eigentlich hatte ich keine Lust mehr aufzustehen, doch ich musste… Weiterlesen the little things

Fachthemen, für Chefs, für Gäste

we love Themenhotels

Wenn auf dem Bett Deines Hotelzimmers ein Kissen in Wurstform liegt und in einer Ecke des Zimmers ein Sitzkissen in Konservendosenform auf Dich wartet - dann hast Du alles richtig gemacht - zumindest, wenn Du auf Bratwurst stehst 😉 Bei meiner Hotelsuche bin ich schon auf so manch' witzige Ideen für Themenzimmer oder sogar ganze… Weiterlesen we love Themenhotels

Außergewöhnliche Cafes, Cafés, Spezialitäten Cafés, Vintage Cafés

Café Sherlock – Hillesheim

In meinem Kopf spielte noch die bekannte Miss-Marple-Melodie, während ich an dem Cafétisch im "Orient Express" Platz nahm, die Karte betrachtete und mich sofort für "Miss Marple´s Cream Tea" entschied. Oder hätte ich doch lieber den "Schwarzer Tod" Espresso nehmen sollen? 😉 Ich schmunzelte, packte mein Agatha Christie Buch aus und wollte gerade genussvoll anfangen,… Weiterlesen Café Sherlock – Hillesheim

Fachthemen, für Chefs, für Mitarbeiter

Das Geheimrezept – Feines Plätzchen werden

Ihr träumt von einem Hotel oder kleinen Café? Oder habt Ihr vielleicht schon eins, doch das gewisse Etwas fehlt noch, damit Euch die Gäste im wahrsten Sinne des Wortes die Bude einrennen? Damit sie Euch uneingeschränkt weiterempfehlen, damit sie stolz auf Euch sind, weil sie so ein feines Plätzchen entdeckt haben. Oh ha, das ist… Weiterlesen Das Geheimrezept – Feines Plätzchen werden