Fachthemen · für Chefs · für Mitarbeiter

international guests – Buchtipp

Es ist Messezeit, ein langer Tag geht zu Ende, gerade hat die letzte Gruppe eingecheckt – aus Japan. Plötzlich kommt der Deutsch sprechende Reiseleiter der Gruppe wutentbrannt zurück zur Rezeption und ist außer sich. Was ist passiert? Ausgerechnet der wichtigste Gast der Gruppe, hat Zimmer Nr. 444 bekommen, welches ein Bad nur mit Dusche hat… Weiterlesen international guests – Buchtipp

Fachthemen · für Chefs · für Gäste · für Mitarbeiter

Roboter vs. Concierge

Der Gast von Zimmer 5 stürmt um 06:30 Uhr aus dem Fahrstuhl, wutentbrannt, das Hemd zur Hälfte geknöpft, die Haare auf Sturm und die Zahnbürste hatte er auch noch nicht geküsst. "Sie haben meinen Weckruf vergessen!!!!!!!!!!!!, mein Flug geht in 5 Minuten und ich habe das Meeting meines Lebens, es geht um 1 Mio. Euro.… Weiterlesen Roboter vs. Concierge

großzügig Geschnittene · historisch Restaurierte · Hotels & Co.

Fewo am Pankratiushof – Erbes-Büdesheim

"Zwischen Herz und Verstand" - irgendwo her kannte ich dieses Buch? Gedankenverloren nahm ich es von dem kleinen Tisch im Schlafzimmer hoch und grinste. Nicht wegen des Buches, sondern weil mir gerade klar wurde, dass ich in der Wohnung der Autorin selbst stand. Völlig unwissend. Einfach nur, weil mir im Vorfeld die Bilder dieser hübschen… Weiterlesen Fewo am Pankratiushof – Erbes-Büdesheim

Cafés · Vintage Cafés

Café Zimt-Apfel – Winterberg

Zimt-Apfel ... was assoziiert man mit einem Zimt-Apfel? Einen Hauch von Winterluft? Wärme? Kaminfeuer? Heißer Tee? Auf meine Frage, wie dieser feine Name eigentlich entstanden ist, grinst Sophie nur, die dieses urgemütliche und kuschelige Vintage-Café zusammen mit ihrer Mum nun schon seit 4 Jahren betreibt. "Wir sind einfach Herbst- und Winterfans, mögen es gern gemütlich… Weiterlesen Café Zimt-Apfel – Winterberg

Cafés · Nationalitäten Cafés

Café Teke – Vlotho

Schon die Fahrt auf den Winterberg in Vlotho mit dem Auto hoch lässt erahnen, welchen wunderschönen Ausblick man gleich von der Terrasse des Cafés haben wird. Und was für einen! Bei schönem Wetter lässt man sich sofort in den bequemen Gartenstühlen nieder und genießt einfach nur. Den traumhaften Blick ins Wesertal, eine Hortensienblüte auf dem… Weiterlesen Café Teke – Vlotho

feine Minis · großzügig Geschnittene · Hotels & Co. · ländlich Holzige

Landhaus Dobrick – Braunlage

Wenn ich an das Landhaus Dobrick in Braunlage denke, legt sich immer wieder ein wundervolles, leichtes Bild vor meine Augen – von dem Moment, wo ich in der Morgensonne an einem außergewöhnlich üppig eingedeckten Frühstückstisch sitze. Auf meinem Glasteller liegt ein Mini-Muffin garniert mit Puderzucker bestäubten Blaubeeren. Man könnte sich fragen, was nun das Besondere… Weiterlesen Landhaus Dobrick – Braunlage

Menschen & Glück

Gastkompliment: Willkommen gefühlt

Was sind eigentlich die wichtigsten Eigenschaften eines Hotels? Wer jetzt ein ‚Bett‘ sagt, ist mit Sicherheit ein schlauer Fuchs. Leckeres Frühstück, Sauberkeit und freundliche Mitarbeiter stehen natürlich auch ganz oben. Später in meinem Blog werdet Ihr einen Beitrag über das gewisse Etwas finden – das Sahnehäubchen. Wonach es schmeckt? Nach Persönlichkeit und nach echter, von… Weiterlesen Gastkompliment: Willkommen gefühlt