Fachthemen, für Chefs, für Gäste

Erlebniswelten – alles nur Show?

Der süße Duft von Popcorn, an den Mundwinkeln die Reste von rosa Zuckerwatte, die obligatorische Jahrmarktsmelodie im Ohr, die Füße noch nass von der Wildwasserbahn und die Augen strahlend vor Begeisterung. Dieses einmalig schöne Gefühl haben wir bestimmt alle schon erlebt. Ein Besuch im Freizeitpark. Mit Freunden, Familie, dem Liebsten. Wochenlange Vorfreude. Und dann ist… Weiterlesen Erlebniswelten – alles nur Show?

Hotels & Co., pfiffige Themen, stilvolle Städter

Lady Astor – Düsseldorf

"Du glaubst es nicht - es gab sogar ein kleines Stück Kuchen zur Begrüßung" 🙂 Ich schmunzelte, und klopfte mir gedanklich auf die Schulter, hatte mein Feine-Plätzchen-Spürsinn mal wieder ganze Arbeit geleistet. Mein Mann war komplett begeistert, der zufälligerweise schon einige Tage vor unserem Aufenthalt dieses feine kleine Hotel in der Düsseldorfer Innenstadt geschäftlich besucht… Weiterlesen Lady Astor – Düsseldorf

Fachthemen, für Chefs, für Mitarbeiter

international guests – Buchtipp

Es ist Messezeit, ein langer Tag geht zu Ende, gerade hat die letzte Gruppe eingecheckt – aus Japan. Plötzlich kommt der Deutsch sprechende Reiseleiter der Gruppe wutentbrannt zurück zur Rezeption und ist außer sich. Was ist passiert? Ausgerechnet der wichtigste Gast der Gruppe, hat Zimmer Nr. 444 bekommen, welches ein Bad nur mit Dusche hat… Weiterlesen international guests – Buchtipp

Fachthemen, für Chefs, für Gäste, für Mitarbeiter

Roboter vs. Concierge

+++ update 02/2023: diesen Blogbeitrag habe ich tatsächlich komplett neu verfasst, da ich zugeben muss, dass sich meine ursprüngliche Meinung aus dem Jahr 2018 zum Thema Roboter im Hotel komplett verändert hat. War ich damals noch der Auffassung, dass Roboter eher überflüssig sind, da sie natürlich nie mit der Herzlichkeit eines Hotelmitarbeiters mithalten können (was… Weiterlesen Roboter vs. Concierge

Außergewöhnliche Cafes, Cafés, Vintage Cafés

Café Zimt-Apfel – Winterberg

Zimt-Apfel ... was assoziiert man mit einem Zimt-Apfel? Einen Hauch von Winterluft? Wärme? Kaminfeuer? Heißer Tee? Auf meine Frage, wie dieser feine Name eigentlich entstanden ist, grinst Sophie nur, die dieses urgemütliche und kuschelige Vintage-Café zusammen mit ihrer Mum nun schon seit 4 Jahren betreibt. "Wir sind einfach Herbst- und Winterfans, mögen es gern gemütlich… Weiterlesen Café Zimt-Apfel – Winterberg